CHEDAR BLANCO BMI TIERNO +2,5KG

CHEDAR BLANCO BMI TIERNO +2,5KG
Zona de producción: Alemania.
Elaborado con: Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo.
50%de materia grasa en estracto seco.
Temperatura de conservación: 4 a 8ºC
Curación: 3 meses
Presentación: Barra rectangular 3,3kg/aprox.
Características: Chedar alemán elaborado con leche de vaca.
Descripción: Elaborado con leche de vaca. Textura firme, lisa, dura y no quebradiza. Su sabor es suave y con el paso del tiempo gana un ligero sabor a frutos secos. Ideal para fundir, se puede cortar a maquina y las lonchas se despegan fácilmente.

Caja(s) 3 Piezas

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