PARMIGIANO REGIANO +4,8KG CUÑA 22 meses curación

PARMIGIANO REGIANO +4,8KG CUÑA 22 meses curación
Origen: D.O.P. Parmigiano Reggiano, Italia.
Elaborado con: Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo.
Maduración: Curado más de 18 meses.
Presentación: Cuña de 1/8 de Rueda de Parmegiano Reggiano con D.O.P.
Características: Tiene un sabor láctico, afrutado, dulzón y a veces un poco picante, la pasta tiene una estrutura finamente granulada.
Esta considerado como el Rey del queso en Italia.
Descripción: Con mucho sabor y con una fragancia intensa y sabor único es perfecto para utilizar en platos mediterraneos y su textura es granulada.
Este queso es ideal para acompañar cualquier plato de pasta, rissotos y como postre.
Elaboración: Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada, luego la pasta es prensada cocida y la corteza natural y engrasada.

Caja(s) 2 Piezas

Añadir a la cesta